Franz Ramisch (1847–)

Franz Ramisch absolvierte eine Bäckerlehre und schloss sich als Bäckergehilfe in Wien der radicalen Arbeiterbewegung an.

Da sich viele Bäckermeister nicht an die Zusagen hielten, welche sie zur Beendigung des Bäckereiarbeiterstreiks im April 1883 machten, kam es am 4. und 5. Mai 1883 vor dem Innungshaus der Bäckergenossenschaft in Wien 1., Salzgries, zu kurzen, aber heftigen Demonstrationen der Bäckereiarbeiter, die von den Radicalen unterstützten so genannten Bäckerkrawalle. Am 5. Mai 1883 sollen über eintausend Bäcker daran beteiligt gewesen sein, von denen etwa dreihundert das Innungshaus stürmten und verwüsteten. An die vierhundert Bäckergehilfen versammelten sich vor dem Geschäft des Vorstands der Bäckergenossenschaft, dem Bäckermeister Tobias Ratz (~1840–1892), in Wien 4., Favoritenstraße 38, wobei dieses durch Steinwürfe beschädigt wurde. Die Behörden schritten massiv ein, verletzten Demonstranten mit Säbelhieben und nahmen mehrere Verhaftungen vor. Am 7. Mai 1883 wurde Franz Ramisch wegen Exzesses gegen seine Arbeitgeberin Apollonia Walatke, Inhaberin der Bäckerei in Wien 3., Landstraßer Hauptstraß3 130, und deren Geschäftsführer Philipp Noe (1858–1927), verhaftet. Franz Ramisch wurde wegen Verbrechens der gefährlichen Drohung ins Landesgericht Wien eingeliefert, später aber wieder freigelassen.